贵州省卫健委提醒您：即将进入6～10月贵州省野生毒蘑菇中毒高发时期，蘑菇中毒目前尚无特效解毒剂和治疗方法，因此，蘑菇中毒防控最好的措施就是不要随意采食和买卖野生蘑菇！请珍爱生命，远离毒蘑菇！

毒蘑菇又称毒蕈或毒菌，是指人或畜禽食用后出现中毒症状的大型真菌。目前，我国报道的野生毒蘑菇已超过500种，文献记载贵州有100多种。贵州省是西南地区蘑菇中毒高发的省份，近年来，发生较严重的蘑菇中毒事件一半以上是鹅膏属物种引起，其中引起死亡的均为剧毒鹅膏。鹅膏是大型真菌的一个大类，其中剧毒种类的主要特征是菌柄上有菌环，菌柄基部有菌托。

典型剧毒鹅膏的示意图（黄盖鹅膏）

有毒鹅膏基本都具有菌环和菌托这两个特征结构，但是有些食毒不明或可食鹅膏也具有这两个特征，一些著名的味道鲜美的可食鹅膏，例如橙盖鹅膏、隐花青鹅膏同样既有菌环又有菌托，而某些剧毒鹅膏又与可食鹅膏外观长得非常相似，例如剧毒的灰花纹鹅膏和可食的隐花青鹅膏，因此对于老百姓来说，很难从外观上来区分哪些是可食鹅膏，哪些是有毒鹅膏。

隐花青鹅膏（可食）灰花纹鹅膏（剧毒）

贵州省境内引起中毒的剧毒鹅膏主要有以下几种：

致命鹅膏Amanita　exitialis

假淡红鹅膏Amanita　subpallidorosea

淡红鹅膏Amanita　pallidorosea

灰花纹鹅膏Amanita　fuliginea

拟灰花纹鹅膏　Amanita　fuligineoides

黄盖鹅膏Amanita　subjunquillea

除了上述长有“菌盖、菌环、菌托”的鹅膏类蘑菇可能有毒，无“菌盖、菌环、菌托”蘑菇也可能有毒。因此：不要随意采食野生蘑菇！绝对不要采食“头上戴帽（有菌盖）、腰间系裙（有菌环）、脚上穿鞋（有菌托）”的野生蘑菇！