袅袅凉风动,凄凄寒露零。寒露节气天气转冷,气温比白露时更低,此时人体阳气收敛,易患“凉燥”。 以现代医学角度而言,易发生上呼吸道感染及慢性疾病急性发作。故顺应节气特点,采用相应的养生方法,可达到保养身体, 预防疾病的目的。
一、情志调养
由于气候渐冷,日照减少,风起叶落,时常引起凄凉之感,人们往往易于出现情绪不稳以及伤感、忧郁的心情。此时,应保持神志安宁,培养乐观情绪,注意收敛神气,避免忧郁与紧张情绪。
二、饮食调养
饮食养生应在平衡膳食的基础上,根据自身情况,适当多食甘、润的食品,增加酸味食品以助收敛,少食辛辣香燥之品。可结合不同体质进行食物种类选择。推荐食用小米,南瓜,鱼肉,豆类及豆制品、牛奶、羊奶等各类乳品,鸭蛋、胡萝卜,冬瓜,银耳、梨、柿子、柑桔、石榴、香蕉、橄榄、猕猴桃,百合、柚子,苹果、葡萄、山楂等。
三、起居调养
节气变换,人们的起居时间也应顺应节气分时调养,早睡早起。《素问四气调神大论》明确指出:“秋三月,早卧早起,与鸡俱兴。”其中,早卧可以顺应阴精的收藏,早起则可以顺应阳气的舒达。
随天冷逐渐增添衣物,但添衣不宜太多太快。注意腹部、脚部、颈部和肩部保暖。此外,建议晚上用热水泡脚,怕冷之人可用艾叶、花椒等药材煮水沐足,有很好的温经通络效果。
四、运动调养
寒露前后,加强体育锻炼能提高身体御寒能力和抵抗力,为冬季到来做好准备,预防感冒。随天气渐冷,应适当减少运动量,避免大汗淋漓。运动时注意灵活增减衣服。运动前后及时补充水分。
五、食疗推荐
1.山药杏仁粥
材料:山药,杏仁,粳米。
做法:取120g山药去皮后切成滚刀块,12g杏仁去皮备用;将这些食材和50g粳米一起放入锅中,加适量水熬煮成粥即可。
功效:山药入肺经,可生津益肺、滋养肺阴;杏仁具有生津止渴、润肺定喘的功效。日常可以作为肺部的保健食疗方食用。
2.茶树菇排骨汤
材料:排骨400克,茶树菇100克,姜3-5片。
做法:排骨切段洗净,冷水下锅焯水捞出洗去浮沫。汤煲内加入清水烧开,加入排骨、洗净的茶树菇和生姜。大火烧开转小火再煮1小时,加入盐调味即可。
功效:茶树菇性平、甘温,具有益气开胃,健脾止泻的功效。
3.莲藕排骨汤
材料:莲藕500克,排骨500克。
做法:排骨洗净斩块,冷水下锅焯水,莲藕去皮切块,再把焯水后的排骨和莲藕一起放进锅中,加适量的水,煮约两小时,加入盐调味即可。
功效:补脾益肺。
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